La Luna Nel Cesto

Tagliatelle di Grano Duro Senatore Cappelli

 2,70 IVA Inclusa

9 disponibili

Descrizione

  • Tagliatelle di Grano Duro Senatore Cappelli
  • Provenienza: Cooperativa agricola Gino Girolomoni, Isola del Piano (PU)
  • Metodo di produzione: Le tagliatelle sono ottenute esclusivamente da lavorazioni biologiche, senza l'uso di sostanze chimiche in ogni fase della lavorazione e sostenibili,  promuovendo comportamenti tollerabili all’interno dei propri luoghi di lavoro.
  • Metodo di trasformazione: Le tagliatelle sono ottenute con grani duri coltivati in Italia, dai soci della cooperativa o da aziende biologiche convenzionate. L’essiccazione avviene a basse temperature ed in tempi molto lunghi, di circa 8 ore al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano. Tutta la pasta Girolomoni ® viene prodotta nel pastificio aziendale a totale conduzione biologica.
  • Tempo di cottura: 4 minuti
  • Peso: 500g.

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