Pane “Timilia” al Sesamo

Descrizione

• Pane "Timilia" al Sesamo
• Provenienza grano: Azienda Agricola SettimoMiglio, Settimo Torinese (TO)
• Provenienza farina: Mulino Alte Farine Cercenaschesi, Cercenasco (TO)
• Provenienza pane: Laboratorio di panificazione del SettimoMiglio, Settimo Torinese (TO)
• Le farine usate provengono tutte da antiche varietà di grani coltivate in Piemonte nella prima metà del 900 e riprese dall'azienda in seguito.
• Ingredienti: Farina "Timilia" di grano duro, acqua, pasta madre (farina tipo 2, farina integrale di varietà "Ardito", farina integrale di varietà "Timilia", acqua, sale), sale, malto d'orzo, semi di sesamo
• Proprietà organolettiche: Il pane "Timilia" al sesamo è croccante e, grazie alle materie prime di qualità usate nell'impasto, è saporito
• Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto.
• Peso: 900g.